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Krümelmonstermuffins

Dieses Wochenende waren wir auf einer Überraschungsparty zu 30. Geburtstag eingeladen. Wobei “eingeladen” natürlich das falsche Wort ist, weil das Geburtstagskind natürlich nichts von seinem Glück wusste. Deshalb musste natürlich auch das Buffet von den Gästen organisiert werden – jeder hat also etwas mitgebracht.

Für mich war das natürlich eine super Gelegenheit, ein weiteres Rezept aus meinen Fun Food Büchern auszuprobieren. Dieses Mal gab es die Krümelmonstermuffins, die nicht umsonst auf dem Cover des Buches gelandet sind.

Für das blaue “Fell” werden hier Kokosraspeln eingefärbt und mit farbigem Zuckerguss auf die Muffins geklebt. Durch den ganzen Zucker bekommen die so noch eine Kruste. Die Muffins selbst sind mit Schokostreuseln und sehen nicht nur gut aus, sondern schmecken auch hervorragend.

Krokodile, Schafe und Mäuse

Hier gab es mal wieder was zu feiern, und ich habe einen Haufen Geschenke bekommen. Yay! Unter Anderem waren darunter das Sweetapolita Bakebook und beide Bände Fun Food. Ich bin begeistert! Hoffentlich gibt es bald den ein oder anderen Anlass für eine feine Torte. Das Fun Food kann man glücklicherweise sowohl für Buffets und Kindergeburtstage, als auch einfach im Alltag einsetzen.

Und so gab es bei uns gestern Krokodil: einmal aus Gurke und einmal Hackbraten. Heute gab es Blumenkohlschafe und Kartoffelmäuse. Ich sehe schon, wir werden in nächster Zeit viel Spaß beim Essen haben…