Archiv für den Monat: August 2013

Legokuchen

Zum 2. Geburtstag meines Neffen habe ich mich an einem Legokuchen versucht. Innen ist es ein Baumkuchen, außen Marzipan, den ich mit Lebensmittelfarbe gefärbt habe. Die runden Noppen sind in Marzipan eingeschlagene Kekse.

Bei den ersten beiden Keksen habe ich versucht, weißen Fondant (Reste der Hochzeitstorte) zu benutzen; wie man sieht, ist die Farbe aber nicht so gut geworden, und die Konsistenz war auch ziemlich eklig. Daher sieht der grüne Legostein leider nicht so gut aus.